Er wordt wel eens gezegd dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Niet gek, want je krijgt dan veel energie binnen. Maar het is nog gezonder om 2 keer per dag te ontbijten!
Minder aankomen door 2 keer ontbijten
Er gaan veel mensen de deur uit zonder te ontbijten. Dat leidt er toe dat je met een hongerig gevoel vertrekt en dus meer trek hebt door de dag heen. Wie aan die trek toegeeft zal veel meer aankomen dan mensen die goed ontbijten.
In Amerika is hier onderzoek naar gedaan. Gedurende twee jaar zijn scholieren gevolgd en het bleek dat kinderen die op een dag zelfs 2 keer ontbeten, veel minder aankwamen.
Kinderen die niet ontbeten, werden wel dikker.
Gezond ontbijt
Wanneer je besluit 2 keer op een dag te gaan ontbijten, is het natuurlijk wel zaak om voor een gezond ontbijt te kiezen. Dus geen croissantjes en wit brood, maar een goede portie havermout en enkele uren later wat kwark met noten en zaden of fruit.
Overigens wordt het gezien als 2 keer ontbijten, maar kun je natuurlijk ook je lunch zien als “tweede ontbijt”.
Is 2 keer per dag ontbijten voor jou weggelegd?